三ツ星シェフがいうには
苦い
酸っぱい
ときに
すっごくスパイシーな『ケイケン』をからめて煮込むと
素材の魅力を思うぞんぶん引きだせるって
というとつまり
このケイケンは
なにを引きだそうとしている?
ぼくという素材から
三ツ星シェフがいうには
苦い
酸っぱい
ときに
すっごくスパイシーな『ケイケン』をからめて煮込むと
素材の魅力を思うぞんぶん引きだせるって
というとつまり
このケイケンは
なにを引きだそうとしている?
ぼくという素材から